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Uvas procedentes de viñedos viejos de Garnacha Tinta de 35 años.
Uvas vendimiadas manualmente en cajas de 14 Kg. y seleccionadas de forma manual.
Fermentación en depositos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 24ºC. Durante la fermentación se realiza un remontado y un "delestage" diario con el fin de extraer los taninos dulces de las uvas y su gran potencial aromático y de color.
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Denominación origen: | Catalunya |
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Bodega: | Baronia del Montsant |
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Envejecimiento: | Joven |
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Color: | Tinto |
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Estilo: | Tinto Joven y Afrutado |
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Oferta 8,37 € |
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| Iva incluido |
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