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Viñas de Xarel·lo de 12 años a 306 metros de altitud y Xarel·lo de 40 años a 295 metros.
Vendimia manual. Maceración y fermentación a baja temperatura en depósito de acero inoxidable.
9 meses de crianza en barrica de roble francés Allier.
Sin sulfuroso añadido. Afinado en botellas de cerámica sumergidas en agua de forma vertical dentro de tinas, en zonas geobiológicas no negativas.
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Denominación origen: | Penedès |
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Bodega: | Ton Rimbau |
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Envejecimiento: | Crianza |
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Color: | Blanco |
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Estilo: | Blanco con barrica |
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| PVP 83,75 € |
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Descuento 5%: comprando 6 unidades La unidad sale a 79,56 € |
| Iva incluido |
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Comprar Ton Rimbau Porcellànic Xarel·lo La Serra 2021
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Xarel·lo (100%)
Color oro. En nariz sinuoso, fruta blanca con notas de roble francés. En boca es equilibrado, elegante y suave. Integra fruta como pera y manzana con el roble.
Todo tipo de pescado. Arroces marineros.
75 cl.
12,5% vol.
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