
Vi elaborat seguint els paràmetres de la viticultura ecològica i biodinàmica
Fermentació en àmfores de fang de 720 litres de capacitat, posteriorment repós en les mateixes àmfores durant 5 mesos. Llevats salvatges de la propia vinya.
L’àmfora és un envàs noble i porós, deixa respirar el vi i el manté a una temperatura fresca i constant per l’efecte “càntir” o de transpiració. Ens respecta les aromes primaries del xarel.lo i el treball a la vinya.
| Denominació origen: | Penedès | |
| Celler: | Loxarel | |
| Envelliment: | Jove | |
| Color: | Blanc | |
| Estil: | Blanc Afruitat | |
| PVP 13,95 € |
Descompte 5%: comprant 6 unitats La unitat surt a 13,25 € |
|
| Iva inclòs |
|
|
|
Comprar Xarel·lo de Loxarel 2022
|
Xarel·lo (100%)
Color palla pàl·lid amb reflexos verdosos. En nas és herbaci, fruita blanca madura. En boca és untuós, greixós i amb bon volum. Mineral, fresc i elegant.
6º-8º
Ostres, peix cru, cuina mediterrània i oriental.
75 cl.
13% vol.
La Guia 9,40 punts (2021). Peñin 92 punts.
|
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
Et pot interessar ...
Altres usuaris també van comprar ...vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.