
Mas Escorpí és un vi de finca, tot el raïm prové de la mateixa vinya amb dues finques assenyalades: el Mas Escorpí i El Serralet a les alçades de Sant Sadurní d'Anoia.
La fermentació només del most flor es realitza entre 14ºC i 15ºC durant 43 dies. S'utilitza el llevat Saccharomyces uvarum, el qual permet realitzar aquesta llarga fermentació obtenint una qualitat immillorable del caldo i amb un important contingut glicèric que ens deixarà un vi untuós i preparat per poder fer una bona criança a l'ampolla.
Es pot consumir ara com un vi jove i afruitat o durant els propers 3 anys si volem trobar en el vi tota la seva complexitat.
| Denominació origen: | Penedès | |
| Celler: | Gramona | |
| Envelliment: | Jove | |
| Color: | Blanc | |
| Estil: | Blanc Afruitat | |
| PVP 12,25 € |
|
| Iva inclòs |
|
|
|
Comprar Gramona Mas Escorpí 2024
|
Chardonnay (100%)
Color groc palla amb reflexes grisos i or nou. En nas és intens amb una àmplia gamma aromàtica, fruita fresca amb record de fruita madura. En boca entrada fresca, acidesa important modulant-se a l´ampolla, untuositat i cos. Postgust llarg i intens.
11º-12º
Per a tot tipus d´entrants, mariscos i peixos.
75 cl.
12,5% vol.
|
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
Et pot interessar ...
Altres usuaris també van comprar ...vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.