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Vendimias realizadas según el momento de madurez de cada variedad: primero el Moscatel de Frontignan, después el Moscatel de Alejandría y por último el Sauvignon Blanc.
Se vinifican las variedades por separado. Se realizan maceraciones peliculares prefermentativas a 10ºC para una máxima extracción aromática, siguiendo un suave prensado, obteniendo sólo la Flor, es decir, un 40% de extracción; posteriormente se realiza la fermentación entre 13º y 15ºC.
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Denominación origen: | Penedès |
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Bodega: | Gramona |
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Envejecimiento: | Joven |
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Color: | Blanco |
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Estilo: | Blanco Afrutado |
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Oferta 11,02 € |
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| Iva incluido |
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Comprar Gramona Gessamí 2024
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Moscatel de Alejandría (54%), Moscatel de Frontignan (20%), Sauvignon Blanc (26%)
Brillante pálido verdoso con reflejos pajizos. Explosión aromática con una atmosfera melosa y llena de frescor. En boca nos envuelve su aire meloso, su frescor y acidez. Largo y untuoso postgusto con recuerdos de flores blancas y piel de cítricos.
8º-10º
Aperitivos, pescados grasos, quesos, foie
75 cl.
11,5% vol.
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