Elige tu Vino
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
En Font Jui se encuentra este viñedo de 4 ha de xarel·lo, con suelo arcilloso calcàreo muy pobre. Los viñedos tienen más de 40 años. Está certificada en el CCPAE como viticultura ecológica. La producción es muy reducida: 3.500 Kg. por hectàrea. Vendimia manual y primera selección de las mejores uvas en el viñedo.
En la bodega, se realiza una segunda selección en la mesa utilizando para la vinificación de este vino, exclusivamente el mosto flor. Después de proteger la uva mediante un enfriamiento a 14ºC se realiza un desfangado estático durante 36 horas.
Fermentación a 16ºC en barricas nuevas de 300 litros de roble francés Allier, de grano fino y tostado medio.
2 meses de crianza con las lías. Posterior crianza reductiva durante un año en botella donde se acaba de redondear.
 |
Denominación origen: | Penedès |
 |
Bodega: | Gramona |
 |
Envejecimiento: | Joven |
 |
Color: | Blanco |
 |
Estilo: | Blanco Afrutado |
 |
||
| PVP |
|
Oferta 10,39 € |
|
| Iva incluido |
|
|
Comprar Gramona Xarel·lo Font Jui 2019
|
Xarel·lo (100%)
Amarillo oro nuevo con reflejos cerosos. En nariz perfumes de fruta blanca y de fruta exótica, ciertos aromas lácticos, pastelería. En boca nos recuerda la fruta blanca. Acidez sostenida con final a fruta blanca y un largo postgusto.
12º-14º. Se recomienda decantar.
75 cl.
12,5% vol.
Para realizar un comentario tienes que estar validado. |
Te puede interesar ...
Otros usuarios tambíen compraron ...
vinaralia.com es una tienda de vinos y cava online, especializada en vinos y cavas catalanes con distribución desde Barcelona para toda la Unión Europea.
