
Las uvas son vendimiadas manualmente en cajas de 14 Kg. y seleccionadas de forma manual.
Los mostos de cada variedad, fermentan y se maceran con las pastas por separado, a una temperatura controlada de 24 ºC en depósitos de acero inoxidable. Durante este periodo de tiempo, unos 8 días, se practicará diariamente un remontado y un "delestage" con el fin de extraer los taninos dulces de la uva y su gran potencial aromático y de color.
5 meses de crianza en barricas de roble.
| Denominación origen: | Montsant | |
| Bodega: | Baronia del Montsant | |
| Envejecimiento: | Crianza | |
| Color: | Tinto | |
| Estilo: | Tinto con Cuerpo | |
| PVP |
Oferta 9,90 € |
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| Iva incluido |
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