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Viñas plantadas en terrazas entre 150 y 450 metros de altitud en suelo arcilloso, granito.
Fermentación a temperatura controlada entre 26 y 29ºC. Maceración entre 8 y 16 días. Se vinifican las variedades por separado. Inicio de la fermentación maloláctica en tanque y finalización en barrica.
9 meses de crianza en barricas de roble americano y francés de 228 litros de 1 a 5 años de tostado medio y ligero. Posterior crianza de 6 meses en tanque antes de embotellar.
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Denominación origen: | Montsant |
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Bodega: | Celler de Capçanes |
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Envejecimiento: | Crianza |
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Color: | Tinto |
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Estilo: | Tinto con Cuerpo |
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Oferta 8,73 € |
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| Iva incluido |
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Comprar Mas Collet 2022
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Garnacha Tinta (35%), Cariñena (25%), Tempranillo (25%), Cabernet Sauvignon (15%)
Color cereza picota con reflejos violáceos. En nariz encontramos aromas de frutos rojos con madera bien integrada. En boca presenta buena acidez. Final largo.
16º
cordero, guisados, pizza, pasta, quesos
75 cl.
14% vol.
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