
Amb la incorporació dels vins del celler Mendall-Laureano Serres incrementem a Vinaralia la nostra oferta en vins naturals, en aquest cas de la DO Terra Alta.
Com diu el mateix Laureano Serres, el vi natural és aquell que permet l'expressió autèntica del raïm i de la terra sense l'addició d'altres productes. Elaborat amb els procesos tradicionals necessaris sense que interfereixin en aquesta expressió, i en tot cas l'afavoreixin.
No es realitzen tractaments químics ni a la vinya ni al celler i per tant no s'afegeix sulfurós a l'elaboració del vi.
El celler es troba a la població de Pinell de Brai i consta de 4 Ha. a una altitud de 220 metres sobre el nivell del mar.
4 varietat de raïm són els protagonistes del celler: Garnatxa Blanca, Macabeu, Garnatxa Vermella i Ull de Llebre.
Si voleu veure les fitxes dels vins enllaceu AQUÍ
Tornarvinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.