Turó d'en Mota representa l'elegància de la senzillesa: una única vinya, una sola varietat, una anyada i una producció molt limitada.
Es un cava de terrer en el seu sentit més ampli, es a dir, l'expressió d'un espai de terra molt calcària, amb microclima mediterrani, raïm xarel·lo i una viticultura d'observació més que d'intervenció.
Una llarga i acurada criança de més de cent mesos en contacte amb les mares, aconsegueix els matisos més subtils i complexos de l'expressió del temps.
Verema manual. Criança amb tap de suro natural. Aclariment manual en pupitres. Desgorjat a mà sense congelar. 2770 ampolles totes numerades.
Denominació origen: | Corpinnat | |
Celler: | Recaredo | |
Envelliment: | Gran reserva | |
Color: | Blanc | |
PVP 128,75 € |
|
Iva inclòs |
Comprar Recaredo Turó d´en Mota 2009
|
Xarel·lo (100%)
Color groc palla, brillant i net. Bombolla molt fina formant una gran corona. Intens, expressiu i complex en nas. En boca és expressiu, intens, elegant. Molt fi, amb un llarg recorregut sec. Carbònic perfectament integrat.
6º-8º
Combina amb tota mena d´àpats.
75 cl.
12% vol.
La Guia 9,87 punts. Peñin 99 punts.
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.