Fermentació en tines de ciment, acer inoxidable i fusta. Maceració durant 30 dies. Fementació malolàctica part en tines i part en barriques.
12 mesos de criança en barriques de roure francès, un 20% de les quals són noves i el 80% restant de segon i tercer any.
Denominació origen: | Priorat | |
Celler: | Álvaro Palacios | |
Envelliment: | Criança | |
Color: | Negre | |
Estil: | Negre amb Cos | |
PVP 37,75 € |
|
Iva inclòs |
Comprar Álvaro Palacios Les Terrasses 2021
|
Samsó, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Sirà
Color cirera amb rivet granat. Aroma potent, herbes de muntanya, balsàmic, torrat, ebenisteria. En boca és saborós, fruitós, especiat, fruita madura, tanins secs però madurs.
16º-18º. Es recomana decantar mínim una hora abans de consumir.
75 cl.
14,5% vol.
Peñin 93 punts (2020).
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.